Bistrot du port |
Pistache
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Note de Restos à Clermont :
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Gastro & Semi-Gastro
Saveurs et Originalité
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Moyenne de vos Notes :
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Coordonnées : |
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Jours d'ouverture : |
9 rue du port
63000
Clermont-Ferrand
Tél. : 04 73 91 37 92
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Ouvert Midi et Soir sauf le dimanche et samedi midi.
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Nouveau! Cliquez sur un jour d'ouverture pour proposer ce restaurant à des amis.
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Remarques : |
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Prix : |
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La Critique de RestosAClermont :
Le fil rouge de notre soirée : la pistache, idée originale, bien dans l'esprit de ce petit restaurant.
Caché dans la rue du port, en face du Kalash, en sous-sol dans une cave voutée comme nous les aimons beaucoup en Auvergne, cet établisssement est ouvert depuis Septembre 2003. Ne vous attendez pas à une ambiance sombre de type pierre de volvic, ici les couleurs sont chaudes et jeune. La déco est BD, agréable mais celà pourrait être un peu plus poussé.
Enfin, ce qui nous interresse est avant tout ce que l'on trouve dans l'assiette, et là surprise, on joue dans la nouvelle cuisine, gastro, avec des plats tout en couleurs et en saveurs.
Au choix 4 Menus avec Entrée-Plat-Dessert à 17 euro ; Pour 22 euros, vous aurez un plateau de fromage en plus. Pour 29 euro, 2 plats seront proposée. A noter aussi un menu enfant à 7.5 euro.
Les mets proposés sont variées avec en entrée des plats commes de la pompe à la truffade, une cassolette de grenouille (Excelent), du foie gras. Suivent un emincé de saucisson chaud, une brandade de poisson frais, un pavé de requin, une pièce de boeuf sauce fourme d'Ambert, une brochette de noix de Saint Jacques, des ris de veau ... Autant dire que le plus dur sera de choisir !!
Coté vins, un large choix aux prix de 10 à 20 euros avec la possibilité d'être servi au verre ou à la demi-bouteille.
Le choix n'est pas simple, nous avons été intéressé par tous les menus et leur propositions très variées, on pourrait du coup regreter de ne pas trouver dans les menus un thème unique. Rassurez vous, la carte reprend tous les plats proposés en menu (et s'y limite) permettant aux indécis de composer eux-même le menu de leur rève.
L'entrée est précédée d'un amuse bouche sonnant le ton du repas : saveur et couleur. Les entrées sont superbement présentées, originale. Les plats sont servis avec de nombreux accompagnement. En dessert, nous avons essayé le croque monsieur de fruits frais et la crème aux deux chocolats... des délices.
Bref, je vous conseille de découvrir ce lieu, qui sans se prendre au serieux propose des plats de qualité. Le service est un peu sport par rapport à la cuisine proposée mais il ne se prétend pas autrement. Le cadre est agréable, nous regrettons juste le frigo au milieu de la salle qui casse un peu l'ambiance. Le restaurant n'etant pas encore très connu, vous y serez au calme et trouverez sans problème de la place.
A noter que le midi, des formules de 7, 8.5 et 10 euro sont sans aucun doute à découvrir, ce que nous fairons sous peu.
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- posté par epicurien 6363 le 10-mai-2009
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| excellent, ravi de ma soirée avec mon amie de ce resto sympathique . elle a été ravie et ma félicitée de mon choix et sur ce , je le conseille a tous les internautes qui veulent déguster sans ce ruinés . très bon rapport qualité quantité et financier . bonne appétit . |
- posté par huile 63 le 22-avr.-2009
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excellent resto , je conseille vivement d'aller faire un tour au amoureux pour le cadre et les dégustation au gout étonnant des plats . serveuse d'une grande gentillesse et un cuisto sympathique sans aucune pretention et pourtant !!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
- posté par Tof le 15-sept.-2007
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DECEVANT
Soirée décevante à cause de toutes les bonnes critiques précédentes qui m'ont fait choisir ce resto.
Déjà le cadre:
Arretez de mettre en avant l'aspect cave voûtée...oui c'est une cave mais avec un crépi basique....si vous voulez un cadre joli et des caves voûtées allez à la crêperie 1513.
La bouffe:
C'est un resto qui a la prétention de faire de la nourriture gastronomique....je vous explique:
Samedi soir (un gros soir: c'est pas le lundi....)
Choix menu à 22€ (entrée plat fromage dessert)
1ère surprise:
On a le choix(VIRTUEL) entre l'assiette de fromage et le "samosa de fromage"
Bon j'avoue, j'aime le fromage (oups j'aurais pas dû), je demande l'assiette...réponse: "désolé j'ai oublié d'acheter le fromage"....OKAY (passons)
2ème surprise:[...RAC...]
Sinon tous les vins proposés dans la carte ne sont pas présents...
Objectivement: Pour ce prix aller ailleurs, les plats sont bons certes mais rien qui change de la cuisine de maman.
SEUL GESTE COMMERCIAL: cinq "désolé" de la serveuse et des fraises tagada avec l'addition...MOUAI |
- posté par xxx le 13-août-2007
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| prix unepu élevé mais plats originaux et exellants. l'ambiance est là et le personnel tres acceuillant. dommage que ce petit resto bien sympatique ne soit pas plus connu que ca. dommage aussi qu'il n'y ai pas possibilité de commander à la carte : tout ca c'est parfois trop pour les peits appétits... |
- posté par Ode63 le 04-avr.-2007
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| Resto idéal en amoureux... Salle petite, réservation conseillée. Bon rapport qualité/prix. Personnel accueillant et disponible. |
- posté par geraud le 21-févr.-2007
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| restau qui mérite toutes les félicitations des internautes. très bon rapport prix/qualitè et surtout la quantité. un restau à conseiller si on veut épater |
- posté par bouillepuce le 16-févr.-2007
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| un super restau avec des plats délicieux faits maison avec des produits frais. La serveuse est adorable, le service impeccable. parfait, aussi bien pour un petit restau en amoureux que pour un repas entre amis. prix très corrects. allez y sans hésiter!! |
- posté par mcom le 26-janv.-2007
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| Superbe restaurant, certes un peu cher mais quel rapport qualité prix, une asiette de qualité de qualité toujours originale, un accueil vraiement chaleureux, on ne peut pas dire l'a même chose de nouvelles adresses clermontoises ... Et rien que la carte des desserts merite le detour !!! Merci au jeune chef plein de gentiellesse et modeste avec ça ! |
- posté par speedy le 22-oct.-2006
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| Très bon restaurant, serveuse sympathique et disponible. |
- posté par didine le 26-juil.-2006
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| un super restau avec des menus à prix plus que corrects au vu de la qualité des plats proposés, variés et originaux (essayez absolument le croque monsieur aux fruits, un délice!!). Les produits utilisés sont de qualité, et la présentation des assiettes très soignées. On se croirait dans un restau gastro pour un budget accessible à tous, quel bonheur!! Cerise sur le gâteau, le restau est tenu par un couple charmant et souriant. Allez y sans hésiter! |
- posté par ADRIENLIO le 26-mai-2006
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| Trés trés bonne cuisine fait maison de l'entrée au dessert c'est rare...mais ça existe sur Clermont.Sinon Madame la patronne un peu plus de déco pour une ambiance plus chaleureuse... |
- posté par philoubidou69 le 08-avr.-2006
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| Mouaif ! Un brin déçu quand même. Quantité bif bof et surtout cuisine bien mais pas sensationnelle non plus. Cadre gentil mais assez fade. Par contre service très aimable. |
- posté par manouche63 le 06-avr.-2006
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Avec un pote, cherchant désespérement un resto ouvert un mardi soir au mois d'aout, nous sommes tombés par hasard dans ce petit resto. Premiere surprise : le cadre très sympa, le calme... ensuite la carte : une invitation à sortir des sentiers battus !
Tout ce qui nous a été servi fut extremement bon et raffiné, recherché même. Le souvenir qu'il m'en reste est une explosion de saveurs en bouches, des goûts subtiles et délicats. Le service agréable, bref un bon endroit pour passer un bon moment. Un petit coin tenu par deux passionnés. |
- posté par Milouille & Lvqr le 18-mars-2006
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Testé un vendredi soir: au calme et tranquille. Accueil et cadre chaleureux malgré la hotte de ventilation un peu bruyante côté non fumeur.
Un menu à 22 euros fort sympathique (il en existe un aussi à 29 euros) avec des mets originaux, savoureux et bien arrangés dans l'assiette. Des petits amuse-bouche pour débuter en beauté. La pause fromage reprend ses lettres de noblesse puisqu'en plus du sacro-saint plateau de fromages secs, du fromage cuisiné est proposé. Petite déception côté pain cependant (baguette quelconque)et petit bémol aussi sur la carte qui n'est pas très fournie (2 menus proposés avec 2 choix pour chaque plat) mais autant avoir peu de choix et que ce soit bon! Un choix suffisant de vins avec plusieurs choix proposés en demi-bouteille. Bref une adresse qui ne pait pas de mine de l'extérieur mais qui assure côté assiette (volonté du chef de faire bien et bon)et ca c'est ce qu'on attend un début de week-end affamés après une dure journée de labeur... A essayer donc. |
- posté par manta le 11-mars-2006
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| Une prestation désespérante:cadre sommaire, bruits de cuisine permanent (les amateurs de bruits de hotte d'extraction apprécierons) , musique trop forte. Quand à la cuisine; celle-ci n'est pas en rapport avec le prix. Peu de matière dans les assiettes, beaucoup de produit achetés tout faits (épinards surgelés), pain de terminal de cuisson tranché, pas de serviettes en tissus. On ne peut pas dire que cet établissement vaille le détour. Le tout pour la modique somme de 22 € en premier menu; de quoi vous gacher une bonne soirée. |
- posté par cecilou1408 le 12-déc.-2005
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| Décor pas très chaleureux, cave humide et aspect extérieur du restaurant pas très avenant. Carte quasiment inexistante. Prix assez élevés pour ce qu'il y a dans l'assiette, même si la qualité est là. Accueil très sympathique. |
- posté par lulu le 02-déc.-2005
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petit resto tres sympathique,jeune cuistau ayant plein d'imagination pour la deco des plats originaux servi bien sur avec le sourire de la serveuse.je conseille sans moderation se petit resto.
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- posté par ksiop le 02-juil.-2005
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encore un très bon resto à clermont!!! les plats sont très joliement présentés et les saveurs originales...
seule ombre au tableau, le vin d'auvergne "madargue" est très particulier... |
- posté par vulcain le 25-juin-2005
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petit restau où l'on y mange trés bien, effort de présentation, originalité des plats, tenu par un couple de jeunes bien hospitalié.
On ne manque de rien à table ni pain, ni eau, mais l'attente est un peu longue.
Seule critique, l'ambiance est confinée il manque un systéme d'aération efficace. |
- posté par VS le 04-juin-2005
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| Une salle voûtée fort sympathique -ambiance intime et romantique-, des saveurs subtiles, des cuissons impeccables, un service attentif et souriant, la qualité certaine de ce petit restau est à découvrir absolument. |
- posté par lilichamalow le 10-avr.-2005
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| C'est re-moi (j'avais écrit le25/07 dernier). Eh ben nous, on est retourné au Bistrot le WE dernier, pour le faire découvrir à nos copains, parce qu'on avait trop aimé (cf mon précédent commentaire, je crois qu'il n'y a pas de doute!). Conquis,eux aussi! Et franchement, toujours aucune critique à formuler: service plus que sympa , avec le sourire,, pour des mets toujours aussi raffinés (il paraît qu'ils vont arrêter le carpaccio d'ananas...j'aimais bien moi, sniff! Mais il parait qu'il vont le remplacer par un non moins délicieux mélange d'orange et de cannelle..je vous en donnerai des nouvelles prochainement!)La personne qui formule des critiques sur "le patron qui vous accueille la cigarette au bec", avec "l'aération innefficace et bruyante" y va un peu fort: je suis non-fumeuse et DETESTANT la fumée qui m'indispose réellement. Je ne suis certes allée que deux fois au Bistrot du Port, mais je n'ai jamais été dérangée par la fumée, et soit dit entre nous, je préfère voir le patron qui m'accueille "la cigarette au bec" dehors, plutôt que de ne pas savoir qu'il fume, parce qu'il le fait en cuisine au-dessus de ses gamelles...question de goût!Quant au frigo non-décoratif (qui personnellement ne m'avait pas dérangé la dernière fois), il a été remplacé par une cave à vin façon bois, peut-être plus discrète pour ceux que la lumière blanche-bleue un peu crue dérangeait...Vous n'avez donc plus aucune excuse pour ne pas y aller, et donner des nouvelles de la nouvelle carte que je ne connais pas encore!!!! |
- posté par francis le 04-avr.-2005
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Petit par la taille mais grand par la qualité des plats et des vins (servi à la bonne température),...Ce restaurant ne demande qu'à être connu et reconnu. Un accueil chaleureux et sympatique, un service parfait, et surtout un cuisine délicieuse. Vous pouvez aller dans ce resto les yeux fermés (attention à la tête), vous ne pourrez être que conquis.
"Dans le bistrot du port, on parle d'amour, de pêche et de partance, d'espoir et de retour. D'espoir et de retour, et l'on fait bombance.
Boit un coup matelot |
- posté par playmobil le 04-avr.-2005
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| Très bon rapport qualité prix pour un resto qui ne paye pas de mine de l'extérieur mais vous met rapidement à l'aise avec une cuisine des plus sympas, un cadre simple mais chaud et un accueil très amical. Seul petit bémol, le plateau de fromage est un poil décevant. |
- posté par pjtb le 19-mars-2005
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Du bonheur... le cadre, la cuisine l'intimité, tout quoi..
Voilà c'est tout parce que rien d'autre à dire.
Ah si : une super mention pour le croque monsieur aux fruits et la gentillesse dans le service. |
- posté par Greg et Julie le 11-mars-2005
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Ne pas se fier à l'entrée qui met peut en valeur la qualité gastronomique de ce resto.
Rien ne déçoit! A essayer impérativement: le croque monsieur de fruit frais! Incontournable! |
- posté par cecilou1408 le 05-mars-2005
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Accueil et déco assez sympa. La cuisine est bonne, très bien présentée. Les amuse-bouche en entrée sont sympa.
Défauts : Pas d'aération et l'accueil du restaurant n'est pas très conviviale. Pas beaucoup de choix dans les plats proposés. Les quantités ne sont pas très astronomiques. |
- posté par laju le 09-févr.-2005
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Une bonne adresse, cadre et accueil agréable, un excellent rapport qualité-prix. Les mets sont fins, joliement présentés.
Un bon resto ! |
- posté par marika le 26-janv.-2005
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vive la mises en bouche, c'est succulent.
Par contre, la pompe à la truffade est une bonne idée mais il ne faudrait pas que la truffade soit réchaufée au four mais ajouter "fraiche " quand la pate feuilletée est chaude. Trés bonne impression du croque.....info bientot un panini banane -chocolat... |
- posté par G.I. Jane le 25-janv.-2005
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Cadre charmant, accueil extremement sympathique, je n'ai pas du tout étais genée par la fumée ( étant moi meme non fumeuse "ex fumeuse ^^" )
Prix très abordable.
Vraiment très bon je le recommande vivement !!
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- posté par Michel le 19-déc.-2004
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Petit resto agéable, un peu cher,service bien, par contre être reçu par le patron la cigarette au bec, je trouve cela inadmissible.
Aération tres bruyante et surtout inefficace!!
Trop de fumée, a déconseillé aux non fumeurs. |
- posté par Sylvain & Titia le 11-déc.-2004
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| Super! Service agréable, repas très bon, le tout pour un prix qui reste très correct au vu de la qualité. Le restaurant n'attire pas l'oeil en passant dans la rue, mais n'hésitez pas, entrez, c'était un vrai plaisir pour les yeux, les narines et les papilles... |
- posté par lucile le 04-déc.-2004
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Restaurant au cadre agréable et déco sobre
Service très agréable et avec le sourire
Plats fins et goutus!
Addition raisonnable (menu entre 17 et 26 euros le soir et vins abordables)
A essayer, vraiment... |
- posté par Pikachu le 03-déc.-2004
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"nous regrettons juste le frigo au milieu de la salle qui casse un peu l'ambiance."
Le frigo n'est plus dans la salle, et a été remplacé par une Cave à Vin sobre s'accordant bien avec le cadre ^^
Le menu à 29.00 (3 plats) a été remplacé par un menu à 26.00 (entrée - plat - fromage - dessert)
Pour ma part, je conseillerai l'escalope de foie gras poëlée en entrée mais la pompe à la truffade a retenu toute mon attention egalement =)
Une quarantaine de références de vins à disposition, un cadre agreable et un accueil chaleureux et sympathique finiront de vous convaincre! |
- posté par jdo le 13-août-2004
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je ne vais pouvoir que m’accorder a cette belle unanimité pour vanter les mérites de ce petit resto qui mérite toute votre attention.
un bémol identique a mon voisin du dessous sur les quantité a midi, suffisantes mais qui pourraient etre un poil améliorées ; sinon la qualité est irréprochable, la marmite de la mer que j’ai pu goûter était une des meilleures question choix des poissons et préparations que j’ai pu goûter.
service charmant, ce qui ne gâche rien ! je vais y retourner un soir le plus rapidement possible...
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- posté par petit boulet le 13-août-2004
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Pas mal du tout pour un midi. Pas hyper copieux mais on n'en ressort pas avec la faim non plus. Seulement 10 euros pour une entrée, un plat bien cuisiné et un dessert, ce n'est pas cher avec un service de cette qualité.
Bon plan... |
- posté par Evar le 09-août-2004
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Initiation au Gastro à prix serrés et dans la simplicité : voilà mon résumé.
Amuses bouches, plats originaux et travaillés, belle présentation, service attentionné... que dire de plus ?
Le légume d’accompagement se conjugue au pluriel : pas moins de 6 légumes avec le plat principal !
J’ai hâte d’y retourner pour goûter la piéce de boeuf du boucanier (viande fumée maison). |
- posté par lilichamalow le 25-juil.-2004
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Vous souhaitez déguster des mets originaux, colorés, et raffinés? Alors c’est ici qu’il faut venir!
Vous cherchez une très bonne idée pour ravir votre chéri(e) à des prix vraiment raisonnables, vu l’originalité et la délicate présentation: 17,22,29 euros, c’est ici aussi!
Mais vous ne voulez pas un service fait de chichis, vous voulez du naturel, du convivial, de la générosité de coeur? C’est encore ici!!!
Vous voulez de ces petites attentions qui sont toujours plaisantes (mise en bouche exquise, petites fraises tagada avec la note,...)? C’est toujours ici!!!
Vous êtes fumeur? Non-fumeur? Il y aura un coin pour chacun d’entre vous! Vous êtes fan de Corto Maltese? Alors venez au Bistrot du Port!
Vous l’aurez compris, ce n’est pas moi qui parviendrai à trouver un seul défaut à ce si sympathique et original resto...à part qu’il est peut-être un peu petit(environ 30 couverts maxi dans tout le resto)
Quoi, vous êtes encore là? Mais vous attendez quoi pour y foncer?!!!!!!!
Bon App’! |
- posté par titi le 15-juil.-2004
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petit resto au cadre chaleureu,avec jeune cuisto au idée savoureuse de plat savament transformés en un délice de gourmandise.
je conseille vivement ce sympathique resto . |
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